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#22時の誘惑 チョコレートチーズケーキ ~Moca~
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商品説明

#22時の誘惑より新フレーバーの登場
上品で濃厚な味わいがクセになります。


【#22時の誘惑シリーズ】より新商品の登場です。

日本人の繊細な味覚に合わせカカオの苦みと酸味、
甘みのバランスの良い国産の「クーベルチュール・チョコレート」を使用。

北海道産の「クリームチーズ」を使用し、上層には、「ザクザク」食感のココアクランブルをトッピング。

風味を生かし、食感を楽しんでいただけるよう工夫してみました。

シェフが一つ一つ丁寧に手作りしております。
チョコレートとクリームチーズが織り成す至福のひと時をお楽しみください。

グルテンフリーで、贈答用としてもおすすめです。
 
チーズケーキ
 
シェフがこだわって作った渾身の一品。

地元の食材を使用した「#22時の誘惑」是非、お茶や紅茶、お酒と一緒にお召し上がり下さい。
一つで様々な食べ方が出来るのもまた魅力の一つです。半解凍、全解凍、アイスをつけたり…
大人の味わい、真夜中に食べたくなる味。貴方もこの#22時の誘惑に負けるでしょう…

名前は、イタリア語でmoca。
美しい紅海の入り口にある港町から名付けました。モカコーヒーの名前の由来となった町ともいわれております。

mocaは、コーヒーのフレーバーが楽しめる大人の味わいに仕上げました。
 

こだわりの食材

 
チョコレート
チョコレート

日本人の味覚に合わせて開発したダークチョコレート。
カカオの深い味わいとコクがポイント。甘さ、苦み、酸味が絶妙!

北海道産クリームチーズ
北海道産クリームチーズ

北海道は、フランスの酪農地帯のノルマンディーと風土が似ており、この地での草地酪農と気象条件から生まれる生乳は、深いコクがあり最適です。また、ほのかな甘みと滑らかなくちどけがあります。こちらも地元食材となります。

おすすめの召し上がり方

チーズケーキ

①半冷凍
冷蔵庫で15分~30分ほど解凍
ひんやりつめたくなめらか食感。すっきりと味わえます。

②全解凍
冷蔵庫で1時間ほど解凍
そのまま食べても、クラッカーにディップしても。なめらかで濃厚な味わい。
※温めたナイフで2㎝幅にカットして解凍して下さい。
※必ず解凍前にカットして下さい。

写真

★おすすめのペアリング

・ホットミルク
・アイスクリーム(特にバニラ・ストロベリーがおすすめ)

一緒に召し上がることで、すっきり食べれて相性抜群!



商品内容 チーズケーキ×1(約300g)
箱のサイズ W200mm×D6.5mm×H8.5mm
原材料 クリームチーズ(北海道産)、グラニュー糖、クリーム、 チョコレート、鶏卵、マスカルポーネ、アーモンドプードル、バター、コーヒー濃縮エキス、バニラビンズソース、ココアパウダー、/(一部乳製品、卵、アーモンド、大豆を含む)
栄養成分 (100g当たり)エネルギー365kcal、たんぱく質6.1g、脂質25.6g、炭水化物26.7g、食塩相当量0.27g/この表示値は目安です。
アレルゲン 卵、乳、大豆、アーモンド(本品は卵・乳製品・小麦・そば・落花生・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造してます)
賞味期限 製造日から90日(30日以上のものをお届けいたします。)
保存方法 要冷凍

地元物語 -Jimoto Story-

オンラインショップ地元物語では、地元のいいモノを取り扱うだけではなくホテルクォリティーのオンライン限定商品を販売しております。
人気の「22時の誘惑 ブルーチーズケーキ-Bella-」をはじめ、色々な商品を取り揃えております。地元物語バイヤーがセレクトしたこだわりの商品をぜひお取り寄せください。

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    2024.03.2511:42

    ぱちぇりさん

    美味しいチーズケーキでした。
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    2024.03.1412:02

    KAKAさん

    思っていたより大きい。食べ応えがあって、美味しいケーキでした。
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    2024.03.1114:39

    マサさん

    ホワイトデー用に買いました。常温だと渡しやすくて良いですね。

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