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キビまる豚 しゃぶしゃぶ4種セット 各200グラム (ロース、バラ、モモ、ヒレ)
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キビまる豚 しゃぶしゃぶ4種セット 各200グラム (ロース、バラ、モモ、ヒレ)

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商品説明

脂身は甘く、肉質は柔らかく上品な「キビまる豚」。

その美味しさを味わうにはしゃぶしゃぶが一番! 理由はしゃぶしゃぶはシンプルな料理だからこそ、
素材選びが味を大きく左右します。

キビまる豚の美味しさのポイントは、
①一般豚に比べて脂肪融点が低いので口溶けがよく胸焼けしにくい。
②一般豚に比べて旨味成分(グルタミン酸)の含量が約3倍。だから美味しい!
③食感測定器にて測定した結果、一般豚よりも噛み切る力が約半分で済むほど柔らかい。 上記の理由により、ヘルシー志向の現代にマッチした沖縄県産ブランド豚です。

福まる農場のこだわり


福まる農場は、「安全・安心・健康・環境を大切にした本当においしいオリジナルブランドの豚肉を沖縄から世界へ。」を企業理念としております。

キビまる豚の飼料は長年の研究の中で厳選された、サトウキビの糖蜜、紅芋、古来からの薬草など沖縄県産植物を飼料として与えることで脂身は甘く、
柔らかい肉質に仕上がっています。
弊社では、種付けから加工食品の製造、出荷まで、全ての工程を自社で行い、
徹底した衛生管理、清掃、消毒で臭いの無いきれいで豚にとってストレスフリーな環境で肥育し品質を管理しています。

生き物を育てることは簡単なことではありません。
環境変化を見極めながら体調管理を行い、健康な豚を育てる。その積み重ねが良質な商品へ繋がると信じています。生き物の命を預かっている意識を常に持ち、自身で育てた豚が多くの方に選ばれ、喜ばれることが自信になります。
お客様の口に運ぶ商品の始まりが自身の持ち場であるという責任を感じ日々取り組んでおります。
商品内容 ロース、バラ、モモ、ヒレ 各200g
栄養成分 (100g当たり)
ロース:エネルギー253kcal、タンパク質17.1g、脂質19.2g、炭水化物0.2g、ビタミンBⅠ、0.69mg、ビタミンB6、0.32mg 
バラ:エネルギー386kcal、タンパク質14.2g、脂質34.6g、炭水化物0.1g、ビタミンBⅠ、0.54mg、ビタミンB6、0.21mg
  モモ:エネルギー183kcal、タンパク質20.5g、脂質10.2g、炭水化物0.2g、ビタミンBⅠ、0.90mg、ビタミンB6、0.31mg
ヒレ:エネルギー115kcal、タンパク質22.8g、脂質 1.9g、炭水化物0.2g、ビタミンBⅠ、0.98mg、ビタミンB6、0.42mg
賞味期限 製造日より-18℃以下で90日
アレルゲン
保存方法 -18℃以下で保存してください。
ご注意 解凍後はお早めにお召し上がりください。




福まる農場

福まる農場

沖縄県民の食文化は、琉球王国の時代から豚とともにありました。 その食文化を世界に誇れるものにすべく、 私たちは養豚業で作る沖縄ブランド「キビまる豚」という1つの「答え」を導き出しました。 安心・安全が当たり前のこの時代、私たちは「その先」を目指します。 豚にとっての「最高」を実現すべく、ストレスのない環境や食事を徹底的に模索しました。 豚肉の新たな時代を築き上げる企業になる為に「研究」と「挑戦」を続けることが私たちの使命です。

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