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レンブラントホテルが運営する特産品・名産品のお取り寄せ通販サイト|地元物語
セール期間: 2024.10.29(00:00) - 2024.10.30(23:59)
・定番はグリル!
弱火でじっくり焼いていくと肉の脂が染み出してきますので、サラダ油等は不要。
肉汁が染み出し、天然腸がぱんぱんに張ってきたら焼き上がりの合図です。
野菜も一緒に焼くと旨味や脂が馴染んでGOOD!
・炭火焼きもおすすめ!
生ソーセージはブラジル式BBQ「シュハスコ」でも欠かせない食材。
余分な脂が落ちて凝縮された旨味は、いつものソーセージとは別格の美味しさです。
焼き上がりを待つ時間もわくわくしちゃいます♪
商品内容 | かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ200g4種各1pc(ソルト&ペッパー、イタリアンハーブ、チキン&ガーリック、ほんのりピリ辛) ★簡単にできる調理方法を同封いたします。 |
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原材料名 | 【ソルト&ペッパー】豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 【イタリアンハーブ】豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、香辛料、食塩、でん粉、水あめ/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等) 【チキン&ガーリック】鶏肉(国産)、豚脂、香辛料、食塩、水あめ、でん粉/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等) 【ほんのりピリ辛】豚肉(アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産)、豚脂、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、でん粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) |
栄養成分 | (各100g当たり) 【ソルト&ペッパー】熱量249kcal、たんぱく質16.7g、脂質19.7g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.73g 【イタリアンハーブ】熱量299kcal、たんぱく質12.9g、脂質26.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.35g 【チキン&ガーリック】熱量272kcal、たんぱく質11.9g、脂質24.0g、炭水化物2.1g、食塩相当量1.32g 【ほんのりピリ辛】熱量295kcal、たんぱく質12.9g、脂質25.8g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.65g |
アレルゲン | 【ソルト&ペッパー、イタリアンハーブ、ほんのりピリ辛】豚肉 【チキン&ガーリック】豚肉、鶏肉 ※本品製造工場では、かに、小麦、カシューナッツ、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む製品を生産しています |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
使用上の注意 | 凍結前の加熱はしておりません。 調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。 解凍したものは再び冷凍しないでください。 |
ラテン大和のリングイッサは全て手作り。
神奈川県綾瀬市にある工場で、ひとつひとつ丁寧に作られています。
お肉屋さんが作るソーセージとは違い、ソーセージを作る為にお肉を仕入れ、ソーセージのためだけに仕込みを行う。 超粗挽きのプレートで挽かれた肉を天然の腸に充填する技は、まさに職人だから成せる技術です。
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2024.08.2115:21
carolさん
キャンプに行くのに購入しました。丁度良い数量でみんなに好評でした。また買いたいです。
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