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炭焼豚
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商品説明

丁寧に作り上げた焼豚です。

脂と身のバランスの良い豚肩ロースを使用した焼豚です。
しっとりジューシーに焼いた後、創業以来継ぎ足し続けてきた秘伝のタレで煮上げるのですが、出来上がりは炭のように真っ黒。しかし見た目とは違い、甘みのコクがありお肉のうまみを感じられる当店の名物です。

霊峰富士の麓 御殿場の地で愛され続けて50年、食肉処ふじいの名代 炭焼豚
創業以来継ぎ足し続けてきた炭のように真黒なタレで煮上げる焼豚は、プリプリとした食感とタレのコクと甘さが口いっぱいに広がる、他にはない焼豚です。

焼豚
炭焼豚

おすすめの召し上がり方

湯煎などせずに、そのままお召し上がりいただけます。 お好みの厚さにスライスして付属のタレをかけてお召し上がりください。

ご飯のおかずやラーメンの具にはもちろん、マヨネーズと相性が良いので、パンに挟んだヤキブタサンドもオススメの食べ方です。
 


 
商品内容 焼豚1パック(300g)・焼豚のタレ1本
アレルギー 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉
栄養成分表示 栄養成分表示100gあたり  エネルギー195kcal タンパク質19.6g 脂質8.4g 炭水化物10.3g 食塩相当量3.05g
原材料名 豚ロース肉(輸入または国産)、糖類(砂糖・水あめ)、醤油、日本酒、植物性タンパク、発酵調味液、カゼインNa、生姜、唐辛子、山椒、片栗粉、調味料(アミノ酸 等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、キシロース、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素
ロゴ

食肉処ふじい

富士の麓、御殿場の地で創業50年、の精肉店
創業以来継ぎ足し続けてきた秘伝のタレで作る炭焼豚は、地元で愛され続ける当店の名物です。 店頭では、冷凍作り置きはせずに、注文を受けてからカットしていますので、新鮮でおいしい状態のものをご提供しています。
オリジナルのブレンド味噌で作る豚の味噌漬けも、ゴルフ帰りのお土産として人気です。

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