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うなぎの刺身
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商品説明

今までありそうでなかった、うなぎの新食感!脂のり食感ともに想像以上の美味しさです



浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。

このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。
全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。
地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。
気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに、ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。
 
刺身


 
商品内容 刺身 30g、皮 5g、ポン酢10g、紅葉おろし3g、昆布 1枚
原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ【だし昆布】昆布【ポン酢】果汁(すだち、柚子)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、醸造酢、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、酵母エキス【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、モナスカス色素
サイズ 225×225×22
注意事項 ・開封後はお早めにお召し上がりください。
写真

地元物語 -Jimoto Story-

魚魚一(とといち)は、静岡県は浜名湖湖畔の浜松市にある魚料理専門店です。
 

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