北海道味噌ラーメン食べ比べセットCのお取り寄せ通販

本場北海道味噌ラーメンを堪能できるセット
9種類入り！

【麺屋彩未】

店主の奥雅彦は、札幌の名店「すみれ」の味に感動し、｢すみれ」で約7年間修行し、2000年9月20日に「すみれ」を離れ、同年11月3日にこの美園で麺屋彩未を創業しました。

名店「すみれ」で修行した味を、店主の感性で完成させた一杯は、多くのお客さまにご好評いただき、その声に感謝しながらより美味しい一杯を目指して日々精進しています。

来店してくれるお客さまの期待を裏切らぬよう日々研究し、一日一日、新人のつもりでらーめんを作り、それを続けていく、という「初心」を忘れることなく目の前の一杯に魂を込めて更なる高みを目指しています。

【白樺山荘】

人気店がひしめく札幌において不動の地位を確立した味噌ラーメン。

白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせ、濃厚でパンチのある味わいを表現。

さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事なのは”さじ加減”。

食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚だがくどくない、極上の一杯を是非ご賞味ください。

【らーめん吉山商店】

こだわりの札幌縮れ麺を使用。スープに絡みやすく、コシがあります。

2006年操業時より継ぎ足し醤油。

焙煎した味噌に香ばしいごまの風味がたまらないスープ

是非、お試しください♪

【らーめん空】

行列のできる人気店。道産の豚骨からとる清湯スープに焼き味噌の香ばしさがマッチした甘みとコクのある独特な一番人気の味噌らーめん。

この味噌スープにちぢれ麺の相性は抜群。チャーシューやメンマ、玉子のトッピングもシンプルだからこそ、1つ1つの旨みが感じられます。

また、日本国内のみらなず、ラスベガスやフィリピンにも店を構え、海外のお客様にも大人気の札幌らーめんです。

【らーめんIORI】

札幌において全国的に有名で行列のできるラーメン店「すみれ」。

すみれで修行した後、北海道千歳市で開店。千歳市で最も行列が出来るお店が「いおり」。

濃厚スープと縮れ麺との相性抜群。生姜とラードを利かせた、札幌味噌ラーメン王道の味(すみれの味)をしっかりと継承しつつも、より進化した札幌ラーメンを是非ご賞味ください。

【八乃木】

札幌の人気ラーメン店で修業した店主が札幌市発寒に開業した人気ラーメン店

「八乃木」の人気NO１メニュー「味噌味」を忠実に再現した２食入り生ラーメン。

北海道ローカル番組内のラーメンランキングで見事「キング・オブ・ラーメン」を受賞した味をご堪能ください。

【4代目いちまる】

昭和初期の屋台ラーメン時代から、初代の味を約90年かけて守りながら、現代風にアレンジを加え、平成に受け継いだスープが自慢。

しょうがの極みそラーメンは、レンゲいっぱいのしょうがと、じっくり煮込んだトロトロのチャーシューがコクのある味噌スープと合い、麺との相性も抜群！

サイドメニューや学割、子供向け対応も好評で幅広い世代のお客様にご好評をいただいております。

【麺屋はる吉】

ミシュラン北海道にてビブグルマンを獲得した、お店です。

あっさりなのに濃厚で味噌の臭みが少ないまろやかな味は、豚骨、トリガラベースのラーメンです。

焙りチャーシューの香ばしさがスープに深みを出し、トッピングの生姜を混ぜればスープを引き締めひと味違う味を楽しめます。

『はる吉』イチオシのみそラーメンを是非ご賞味下さい。

商品内容	彩未：生麺120ｇ×1、スープ85ｇ×1、味付けメンマ15ｇ×1　※一食分白樺山荘：生麺120g×2、スープ78g×2 吉山商店：生麺120g×2、スープ72ｇ×2 空：生麺120g×6、スープ68g×2 IORI：生麺120g×2、スープ70g×2 八乃木：生麺120g×2、スープ75g×2 はる吉：生麺120g×2、スープ75g×2 4代目いちまる：生麺120g×2、スープ55g×2
原材料	【彩未】生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦、卵、大豆を含む）スープ：味噌、動物油脂、肉エキス、発酵調味料、ガーリック、ジンジャー、ごま、豚そぼろ、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子、ペッパー、イカスミ／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カラメル、ビタミンB2）、甘味料（ステビア）、漂白剤（次亜硫酸Na）、（一部に小麦・いか・ごま・大豆・豚肉を含む）味付メンマ：メンマ（たけのこ）、砂糖、しょうゆ、食塩／調味料（アミノ酸(そうざい)等）、酸味料、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）【白樺山荘】生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、清酒、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) スープ：味噌、動物油脂、植物油脂、にんにく、醤油、ポークエキス、食塩、砂糖混合異性化液糖、砂糖、生姜、香辛料、ゼラチン、ごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン、加工でんぷん)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む) 【吉山商店】生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂 / かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）スープ：味噌、動物油脂、肉エキス、砂糖、ごま、玉ねぎ、ジンジャー、食塩、ガーリック、酵母エキス、しょうゆ、唐辛子 / 調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、増粘剤（キサンタン）、香料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【空】生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂／かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）スープ：味噌、動物油脂、肉エキス、ジンジャー、砂糖、食塩、ごま、ウスターソース、オニオン、植物油脂、ペッパー、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）【IORI】生麺：小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂／かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ：味噌、動物油脂、ウスターソース、醤油、ポークエキス、にんにく、植物油脂、豚骨エキス、砂糖、食用風味油、ごま、生姜、チキンエキス、玉葱ペースト、玉葱エキス、香辛料、ゼラチン、風味調味料(煮干し)、調味油脂、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 【八乃木】生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂／かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）スープ：味噌、動物油脂、肉エキス、砂糖、ガーリック、みりん、ごま、食塩、醸造酢、ジンジャー、オニオンエキス、ペッパー、植物油脂、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、香辛料抽出物（一部にごま・大豆・豚肉を含む）【はる吉】生麺：小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 味噌スープ：味噌、動物油脂、植物油脂、醤油、ポークエキス、ウスターソース、食用風味油、にんにく、玉葱、砂糖、ごま、ガラスープ、アミノ酸液、香辛料、食塩、生姜、チキンエキス、玉葱ペースト、ゼラチン、風味調味料(煮干し)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム、加工でんぷん)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 【4代目いちまる】生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂／かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）スープ：味噌、動物油脂、しょうが、ポークエキス、豚骨エキス、植物油脂、食塩、にんにく、ガラスープ、ごま、香辛料、砂糖、玉葱エキス、発酵調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酢酸Na、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
栄養成分表示　1食あたり	【彩未】エネルギー 664.7kcal、たんぱく質 19.2g、脂質 29.2g、炭水化物 78.1g、食塩相当量 7.5g 【白樺山荘】エネルギー 626kcal、たんぱく質 19.1ｇ、脂質 27.7ｇ、炭水化物 75.0ｇ、食塩相当量 8.1g 【吉山商店】エネルギー 584kcal、たんぱく質 20.3ｇ、脂質 20.7ｇ、炭水化物 76.7ｇ、食塩相当量 8.0g 【空】エネルギー 573.1kcal、たんぱく質 19.7ｇ、脂質 21.0ｇ、炭水化物 73.1ｇ、食塩相当量 8.0g 【IORI】エネルギー 534.5kcal、たんぱく質 18.8ｇ、脂質 17.1ｇ、炭水化物 76.1ｇ、食塩相当量 8.1g 【八乃木】エネルギー 595.8kcal、たんぱく質 19.2ｇ、脂質 22.8ｇ、炭水化物 76.1ｇ、食塩相当量 7.4g 【はる吉】ネルギー：592.8kcal、たんぱく質：18.7g、脂質：24.0g、炭水化物：75.4g、食塩相当量：8.4g 【4代目いちまる】エネルギー 491.1kcal、たんぱく質 18.3g、脂質 14.2g、炭水化物 72.3g、食塩相当量 7.3g ※推定値
原産料地	国産
賞味期限	製造から４０日

森住製麺

全国の皆様に愛されている、さっぽろラーメン。森住製麺は、数ある札幌ラーメン店の中でも、麺のコシ・歯応えある麺づくりを極め、昭和25年創業から、業務用麺をつくりつづけています。伝統ある麺の製法は、現在も引継がれており、北海道の老舗店には絶大な支持を得ております。昔ながらの職人魂をこめた麺づくりを、これからも守り続けて行きたい。そして、ご家庭で美味しいさっぽろラーメンを召し上がっていただきたい。皆様の美味しい笑顔が、私どものなによりの喜びです。

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