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商品説明
元祖旭川ラーメン 梅光軒
道北極寒の地「旭川」にて誕生した老舗ラーメン店。
にぼし等の魚介の風味が口いっぱいに広がるスープに 旭川ラーメンの特徴である低加水の細縮れ麺が スープとなじみよく絡み合いつるっとした食感が絶妙のおいしさ。
お店一番人気の「醤油味」をご家庭でも簡単に召し上がれる ２食入り生ラーメンです。
梅光軒
トンコツ、鶏ガラから摂れる「動物系」スープに、煮干し、昆布から摂れる「魚介系」の旨味を加えた「Wスープ」は旭川発祥と言われ、特注で作られる中細ちぢれ麺との相性も絶妙です。| 商品名 | 梅光軒２食入り醤油味 |
|---|---|
| 内容量 | 総重量340ｇ（生麺120g×2、スープ50g×2) |
| 原材料 | 生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩／かんすい、酒精、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・大豆を含む） スープ：醤油、ポークエキス、動物油脂、魚醤、チキンエキス、煮干エキス、豚骨エキス、食塩、風味原料（煮干イワシ粉末）／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 原産料地 | 国産 |
| 賞味期限 | 製造より、40日間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。 |
梅光軒
庶民の食事でもあるラーメンを松竹梅の「梅」に見立て「梅に光を当てる」という思いを込めて、昭和四十四年（1969年）「梅光軒」がオープン。四十年経った今でもそのころの思いのまま、今では旭川を代表するラーメン店として一杯をまっすぐに守り抜いてきました。
トンコツ、鶏ガラから摂れる「動物系」スープに、煮干し、昆布から摂れる「魚介系」の旨味を加えた「Wスープ」は旭川発祥と言われ、特注で作られる中細ちぢれ麺との相性も絶妙です。
これからも私たちはより多くの方にその一杯を楽しんでもらいたいと考えています。
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