麺処白樺山荘　香る醤油味　2食のお取り寄せ通販

麺処白樺山荘　香る醤油味　2食

配送目安：5営業日
配送：常温
※写真はイメージです

￥756

7ポイント

￥700

7ポイント

麺処白樺山荘

麵処白樺山荘とは・・・

人気店がひしめく札幌において不動の地位を確立した味噌ラーメン。

白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせ、濃厚でパンチのある味わいを表現。

さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事なのは”さじ加減”。

食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚だがくどくない、極上の一杯を是非ご賞味ください。

旨味の原点「すべてはバランス」

ス－プ
豚骨、豚足をベースに昆布ねぎ等、数種類の野菜を長時間強火で煮つづけ、旨味を炊き出した、深い味わいの豚骨白濁スープ。

麺
札幌森住製麺の中太ちぢれ卵麺を使用。卵の卵白を使用し、湿度、温度管理された部屋で数時間熟成させることでもちもち、シコシコとした独自の弾力をもつ麺に仕上がる。
白樺山荘のスープと抜群の相性で、ラーメン全体のおいしさを絡めて味わえる。

味噌
糀（こうじ）味噌と白味噌を絶妙なバランスでブレンドし、オイスターソース、ゴマ油、にんにく等、数々の旨味を混ぜ合わせる。
糀味噌の甘みや風味を、巧みなさじ加減で仕上げた極上の味噌。

麺処白樺山荘商品紹介

白樺山荘コク味噌味
さまざまな厳選食材を使っていますが、それよりも大事なのは“さじ加減”。白樺山荘の味噌ラーメンは、白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどを合わせたスープとなっています。さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事なのは"さじ加減と自信の逸品！コクがあるのにくどくない、あと引く旨さは一度食べたらやみつきになるほど！

白樺山荘香る醤油味
背脂の深いコクがプラスされた醤油ダレが、縮れ麺によく絡み食べ進めるほどにうま味とコクがじわりと口の中に広がります。濃厚ですがくどくはなく、飽きのこない味で最後の1滴まで飲み干してしまいます。

商品名	白樺山荘コク味噌味【2食入】
内容量	総重量396g（生麺120g×2、スープ78g×2）
原材料	生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、清酒、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) スープ：味噌、動物油脂、植物油脂、にんにく、醤油、ポークエキス、食塩、砂糖混合異性化液糖、砂糖、生姜、香辛料、ゼラチン、ごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン、加工でんぷん)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)
原産料地	国産
アレルギー	小麦、大豆、卵、ごま、鶏肉、豚肉、ゼラチン
賞味期限	製造より、20日間 ※お届けする商品の賞味期限は約20日～10日の間の商品となります。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。

麺処　白樺山荘

人気店がひしめく札幌において不動の地位を確立した味噌ラーメン。
白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせ濃厚でパンチのある味わいを表現。
さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事なのは”さじ加減”。
食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは濃厚だがくどくない、極上の一杯を是非ご賞味ください。

商品一覧をみる