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湘南ゴールドソルト 50g

湘南ゴールドソルト 50g

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商品説明

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片野料理長
レンブラントホテル海老名
総料理長
片野

「地域でいちばんおいしいホテルの朝食を作ろう」と地元・神奈川県の食材を探すなかで、湘南の柑橘を使った調味料シリーズを発見しました。

湘南エリアで収穫された色とりどりの柑橘フルーツを原材料にして、化学調味料に頼らない本当に美味しいもの作りを継続されています。たくさんの種類の商品がありますが、従業員は社長さんおひとりというから驚きです。

ホテルでは、朝食ブッフェやビアガーデンなどでお出しして、お客様の好みでお使いいただいています。
太陽の恵みいっぱいの新感覚の調味料です。

 
地元、湘南育ち!!神奈川名産『湘南ゴールド』でつくりました。 化学的な香料や保存料、アミノ酸調味料は一切使用せず、 湘南ゴールドを丸ごと乾燥して唐辛子とブレンドした自然由来の無添加製法です。 辛さの鮮度を保つため、そして衛生的な問題を含めて唐辛子は海外産では無く、地元、神奈川産の生唐辛子を乾燥させて、丁寧に粉末化したこだわりの逸品!! 今までには無かった新しい調味料。 自然の恵みがいっぱい詰まった “湘南ゴールド ソルト”を是非、お楽しみ下さい!!
 
商品内容 調味塩50g
原材料名 天日湖塩(アルゼンチン),湘南ゴールド(神奈川県), 唐辛子(神奈川県)
賞味期限 本品に記載 (製造より約1年程度) 開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 高温多湿を避け、常温で保存する。
使用上の注意 ・開封後はお早めにお召し上がりください。
・賞味期限内にお召し上がりください。
当店がお届けする食品はすべて無添加。地元、神奈川県産の果物をベースに日本国内で生産される農産物で化学調味料や抽出エキス等に頼らない 本物の調味料を作っています。原材料は高品質で信用性の高い物を厳選しています。余計なモノは使わず、食の安全と本物の美味しさを求める方を対象とした食品づくりを心掛けています。神奈川は湘南エリアの恵みがいっぱい!!神奈川県西部に位置する湘南エリアは色とりどりのさまざまな柑橘フルーツの宝庫です。当店は直接、現地に出向いて安心安全を確認した後、旬の時期に新鮮な作物の仕入れを行っています。そのまま食べても十分に美味しいフルーツをたっぷりと使って、今までに無い美味しさを追求した新感覚の調味料を開発しています。

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