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つゆ子さん 500ml

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本醸造無添加しょうゆをベースに、良質の鰹節、こんぶ、みりんを使って造り上げた、用途の広い万能だしです。本格的なプロの味がご家庭で手軽に楽しめ、和洋中華いずれの料理にもよくあいます。

～つゆ子さん誕生秘話～まだ“めんつゆ”が市販されていない昭和４３年頃、おそば屋さんではかつお節を煮だし、時間と手間をかけてつゆ（かえし）を作っていました。お客様から「簡単につゆ（かえし）を作れないか？」と持ちかけられた事を機に“めんつゆ”『めんの友』のネーミングで発売。昭和５５年、田舎のお母さんが作る家庭料理をイメージし一般のご家庭でも、煮物やそばつゆ・天つゆ・カツ丼等何にでも使える万能だしに改良し、誰にでも親しまれるように『つゆ子さん』と変更しました。現在では、相模原の名産品として皆様にご愛顧頂いております。

明治8年10月に創業し、今もふるさと相模野の伝統の味を守り、どこか懐かしさを感じ、味わえる調味料。ご家庭の料理のお供として、幅広く使用して頂けます。帰り道、懐かしい香りがうちまでの帰路を案内してくれます。

商品内容	つゆ（希釈用）　1本
原材料	しょうゆ（国内製造）、砂糖、配合調味料（たん白加水分解物）、食塩、還元澱粉糖化物、かつお節エキス、かつおエキス、かつお魚醤、宗田枯節エキス）、発酵調味料、食塩、昆布エキス、魚醤、調味エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に小麦、大豆を含む）
アレルゲン	大豆　小麦
賞味期限	製造日より
保存方法	直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は冷蔵庫に保管して下さい。
使用上の注意	うすめた後はすぐにご使用下さい。

つゆ子さん

まだ“めんつゆ”が市販されていない昭和４３年頃、
おそば屋さんではかつお節を煮だし、時間と手間をかけてつゆ（かえし）を作っていました。
お客様から「簡単につゆ（かえし）を作れないか？」と持ちかけられた事を機に“めんつゆ”『めんの友』のネーミングで発売。
昭和５５年、田舎のお母さんが作る家庭料理をイメージし一般のご家庭でも、煮物やそばつゆ・天つゆ・カツ丼等何にでも使える万能だしに改良し、誰にでも親しまれるように『つゆ子さん』と変更しました。
現在では、相模原の名産品として皆様にご愛顧頂いております。

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