北海道の恵みを味わう、心も体もあたたまる冬の鍋特集！
寒さが厳しい冬にぴったりな、北海道ならではの鍋料理をご紹介します！
広大な大地と豊かな海から生まれる新鮮な食材をたっぷり使った鍋料理は、寒い季節にこそ味わいたい逸品ばかりです。
ぷりぷりのホタテや秋鮭をはじめ、つみれや新鮮な野菜と味噌仕立てのスープが絶妙に絡み合う「石狩鍋」。
濃厚な旨味と体を芯から温めるスープは、まさに至福の一杯です。
また、心身ともに温まる「キムチ鍋」も北海道ならではの海鮮と一緒にご用意いたしました。
お好みで、じゃがいもやキャベツ、豆腐を加えて、見てはいかがでしょうか。
北海道の食材をふんだんに使った鍋料理で、寒い冬を心地よく過ごしましょう。
家族や友人と囲む鍋の温かさは、心も体もポカポカにしてくれます。ぜひ、この冬は北海道の味覚で冬を楽しんでみませんか？
あなたの食卓に、北海道の恵みをお届けします！
鍋セット
冬に欠かせない鍋をセットにしました！本格的なほっかいどうの鍋をご堪能いただけます。北海道の具材と厳選スープ、さらにはシメまでついているセットは、野菜を加えるだけで本格的な鍋が完成します。
北海道の郷土料理 7種の具材を使用した【石狩鍋】
￥5,400（税込・送料込）
【商品内容】
秋鮭切り身40g×6切、ボイル海老12尾、かに入りつみれ20g×3個、ボイル帆立6個、えび入りつみれ20g×3個、とりごぼうつみれ20g×3個、ツボ抜きいか1尾、冷凍うどん250g、たれ50g×2袋
最大の特徴は、新鮮な鮭をメインに使用することです。北海道の豊かな自然の中で育った鮭は、身がしっかりとして旨味が強く、鍋料理に最適です。骨付きの鮭を使うことで、スープに濃厚な出汁が出ます。
スープは味噌がベース。味噌のコクと甘みが鮭の旨味を引き立て、寒い冬でも体を芯から温めてくれます。
じゃがいも、キャベツ、大根、長ねぎなど、北海道で収穫された野菜が豊富に使われます。ご自宅でお召し上がりの際は、栄養バランスが良く、見た目にも彩り豊かな野菜や豆腐、きのこなどお好みでお入れください。これらの野菜がスープに甘みを加え、鮭の味わいと絶妙に調和します。
シメには、うどんをお入れしてありますので最後のお出汁まで余すことなく楽しめます。スープが余ったら、翌日の朝食でおじやしてみてはいかがでしょうか？
ラーメンスープで鍋革命！
〆まで美味しい、新感覚の鍋料理！
いつもの鍋にひと工夫を！濃厚で風味豊かなラーメンスープをベースにした鍋は、スープを変えれば無限に楽しむことができ、どんな具材も包み込みこみます！〆には本格ラーメンを楽しむ贅沢な一品になります。新しい鍋スタイルをぜひお試しください！
北海道札幌 八乃木 みそらーめん
￥756（税込・送料込）
【商品内容】
生麺120g×2、スープ75g×2
有名店がひしめく札幌において全国的にも最も有名なラーメン店のひとつ「すみれ」で修業した店主が札幌市発寒で開業した人気ラーメン店。「八乃木」の人気NO１メニュー「味噌味」を忠実に再現した２食入り生ラーメン。北海道ローカル番組内のラーメンランキングで見事「キング・オブ・ラーメン」を受賞した味をご堪能ください。
おすすめの鍋の具
1位：野菜
野菜の中でも、1位：白菜、2位：ねぎ、3位：大根です！
野菜が不足しがちな方も、冬場はおいしい鍋で栄養を補給しましょう！
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キビまる豚
鍋にも肉は欠かせません！牛、豚、鳥、ジビエなんでも鍋にできます！特におすすめは豚肉です！煮込んでもあくが出にくいキビまる豚は鍋料理にぴったりですよ！
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富塚豆腐
シンプルですが、一番体を温めてくれるのがお豆腐。純粋に楽しむなら湯豆腐ですが、どんな鍋に入れても間違いなしです。老舗の富塚豆腐は鍋にもぴったりです。
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干し椎茸
鍋といえば、椎茸、えのき、しめじがメジャーですが、他にも鍋に合うきのこはたくさんあります。今回のおすすめは、干し椎茸です！干し椎茸を使った鍋は旨みがスープにしっかりと出てかなりおいしいです！
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綾瀬生ソーセージ
BBQの時にもお勧めいたしましたが、実は鍋にぴったりです！特に、レッドHOTは辛い物が好きな方にはかなりおすすめな一品です。