松坂牛とろけるハンバーグ 5個セット（150g×5）のお取り寄せ通販

松坂牛とろけるハンバーグ 5個セット（150g×5）

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★専用木箱に入れて発送します。

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とろけるハンバーグ

松坂牛のとろけるハンバーグ。

木箱入りの贈答用パッケージでお届けします。
卵・小麦粉を不使用ですので、アレルギーをお持ちのお子様にも安心してお召し上がり頂けます。

血統、飼料、肥育期間等、こだわり抜いた三重県の牧場牛。
口に入れた瞬間に溢れ出す肉汁、とろける食感と上質な肉の旨味。
A-5上ランクの松阪牛を使用したとろけるハンバーグ。

相模原を１号店に全国２０店舗を展開する「福よし」が自信を持ってお届けします。

多数賞を受賞!!!

★ 2016 ヨーロッパモンドセレクション受賞
★ 楽天デリバリーランキングお弁当部門第1位
★ セブン＆アイ出版ザ・ベスト・オブ・シェフ50
★ 王様のブランチ2016グルメアワード
★ 東京メトログルメランキング第1位
★ 相模原名物料理選手権S-1グランプリ第1位
★ 2016 相模原お店大賞
★ 寺門ジモン厳選極上グルメ祭り出店

こだわりの食材

とろける食感。

福よしのハンバーグのとろける食感の秘密は、黒毛和牛の赤身肉を粗びきにすることで、お肉のジューシーさと食べる満足感を出し、和牛の脂を細引きにすることで、滑らかな舌触りと甘さ(旨味)を引き出しております。これらの比率を調整することでジューシーでとろけるような食感をお楽しみいただけます。

つなぎを使わない。

とろけるハンバーグは、小麦粉・卵・乳製品・パン粉などのつなぎを一切使わない、牛肉と玉ねぎだけのハンバーグです。肉の仕入れから加工まで徹底的にこだわり、お肉本来の旨味をひきだしたとろけるハンバーグ。滑らかな舌触りと、溢れる肉汁をお楽しみください。

徹底した衛生管理

食肉を扱う上で、衛生管理は最も気を使う業務です。お肉の工程に応じた作業場や菌検査等々、基本的なことですが、社内全体で徹底した管理を行っています。また、最終工程では職人が一つ一つ、とろけるハンバーグのクオリティを見極め、安心安全で美味しいハンバーグをお客様にお届けしております。

◆住村哲央シェフレシピ監修のこだわり!

【ザ･ベスト･オブ･シェフ50人に選出】

横浜中華街の老舗「萬珍楼」、青山イタリアンレストラン、老舗レストランBAR等、ジャンル問わず、あらゆる分野で研鑚を積んだ料理人。様々な店舗のメニュー開発を努める福吉グループ総括料理長住吉シェフが開発したとろけるハンバーグ。アレルギーをお持ちの方お客様にもおいしく食べていただけるよう、つなぎに卵･小麦粉を使用しないとろける食感のハンバーグ。お店の味がそのままご自宅でお召し上がりいただけます。

商品内容	ハンバーグ：約150g ×5、ハンバーグソース：200ml
原材料	■松阪牛とろけるハンバーグ牛肉（松阪牛・国産牛）、ソテーオニオン（大豆を含む）、食塩、こしょう、フライドガーリック、ナツメグ/加工デンプン、調味料（アミノ酸等） ■ハンバーグソース醤油、みりん、砂糖、玉ねぎ、バルサミコ酢、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に、小麦、大豆を含む）
お召し上がり方	焼き加減はミディアムがおすすめです。ホットプレート等で崩しながら焼いてお召し上がりいただくと、肉汁が溢れる、とろけるハンバーグでしか味わえない、とろける食感と和牛の旨味をご堪能頂けます。
賞味期限	未開封状態の冷凍保存で14日間の賞味期限です。解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※保存料等一切使用しておりませんので、すぐ召し上がらない場合はしっかり火を通してお召し上がりください。 ※保存状態によってはお肉の色が多少変わることがありますが、品質には問題ありません。
保存方法	-18度以下で保存