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<かながわブランド> 牧場直送地産地消プレミアムアイス10個セット
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商品説明

横浜市内の牧場から届く、
フレッシュな生乳をふんだんに使ったアイスはコクがありながらも後味はさっぱりしています。

朝一番 ひと搾りの贅沢



横浜は近代酪農発祥の地。アイスもまた横浜からはじまりました。【横濱アイス工房】は、自社工場で搾りたての生乳を素材に、生産・加工・販売をする本格的なジェラートタイプのアイスクリーム専門店です。神奈川県で随一の牧場「小野ファーム」から、毎朝届く搾りたての牛乳を自社工場でじっくり低温殺菌しジェラートにさっぱり仕上げています。コクが自慢のジェラートです。

こだわり



①直営牧場の生乳を使用し、最新の設備を構えた自社工場で製造されたアイス。
②食品衛生管理規格の国際規格であるFSSC22000を日本環境認証機構より自社工場で取得!徹底された衛生基準の下で衛生的に造られたアイス
③HALALの認証を取得したアイス
④ジェラートの本場イタリアのボローニア市にある、カルピジャーニ社製の機械を使用して造られたアイス
⑤「良質生乳生産牧場」として最優秀賞を受賞した生乳を使用したアイス。
⑥神奈川県特産の農産品としてコラボして、開発製造されたアイス
⑦かながわブランドに「横濱アイス工房アイスクリーム」として登録されている
商品内容 90ml×10個(5種類) ミルク、足柄緑茶、三浦のかぼちゃ、えび~にゃの苺ソルベ、湘南ゴールド各2個
牧場直送ミルク 【栄養表示】(100g当り) 熱量:151.64kcal、たんぱく質:3.97g、脂質:6.32g、炭水化物:20.34g、食塩相当量:0.12g(推定値)
【原材料】生乳(国産)、グラニュー糖、生クリーム、ブドウ糖、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【アレルギー】乳
【保存方法】要冷凍(‐18℃以下)
足柄緑茶 【栄養表示】(100g当り) 熱量:151.64kcal、たんぱく質:3.97g、脂質:6.32g、炭水化物:20.34g、食塩相当量:0.12g(推定値)
【原材料】生乳(国産)、グラニュー糖、生クリーム、ブドウ糖、 脱脂粉乳、足柄緑茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【アレルギー】乳
【保存方法】要冷凍(‐18℃以下)
三浦のかぼちゃ 【栄養表示】(100g当り) 熱量:106kcal、たんぱく質:2.5g、脂質:4.1g、炭水化物:15.1g、食塩相当量:0.1g(推定値)
【原材料】生乳(国産)、グラニュー糖、生クリーム、ブドウ糖、脱脂粉乳、ココア、/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【アレルギー】乳
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
えび~にゃの苺ソルベ 【栄養表示】(栄養表示(100g当り) 熱量:72kcal、たんぱく質:0.06g、脂質:0.1g、炭水化物:18.5g、食塩相当量:0.1g(推定値)
【原材料】グラニュー糖、海老名産苺ピューレ/安定剤(増粘多糖類)
【保存方法】要冷凍(‐18℃以下)
湘南ゴールド 【栄養表示(100g当り) 熱量:103kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:4.2g、炭水化物:14.2g、食塩相当量:0.1g(推定値)
【原材料】生乳(国産)、湘南ゴールドピューレ、グラニュー糖、生クリーム、ブドウ糖、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【アレルギー】乳
【保存方法】要冷凍(‐18℃以下)




小野ファームお店

小野ファーム 横濱アイス工房

横浜は近代酪農発祥の地。アイスクリームもまた横浜からはじまりました。
横濱ビーフをはじめ約350頭の肉牛と、乳牛約50頭を飼育する、神奈川県でも最大規模の肥育農家である「横浜・小野ファーム」を経営母体に設立されました。

全国枝肉共励会最優秀賞や、農林水産大臣賞などの権威ある賞を、複数回受賞するなどの実績があり、その中から生産された搾り立ての牛乳を素材に、生産から加工・販売をする100%本物のジェラートタイプアイスクリーム専門店です。

神奈川県で随一の牧場「小野ファーム」から、毎朝届く搾りたての牛乳を自社工場でじっくり低温殺菌したものをすぐにジェラートに仕上げている手作りのさっぱり感とコクが自慢です。

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